2 學校營養午餐設計注意事項提到「盡量提供奶類以外其他高鈣食物」，下列食材何者不適合？
(A)50 公克豌豆
(B)10 公克黑芝麻
(C)30 公克豆干
(D)15 公克小魚干

營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) - 108 年 - 第一次營養師-團體膳食設計與管理#74487

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	蝦皮:警察法規白話解題國三上 (2019/01/22) 日常中最易取得高鈣食物，除了乳酪、牛奶、... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

Joy (邀請碼13363 高一下 (2021/08/17)
1.選擇高鈣的食物，補充足夠的鈣質：鈣質的來源分成動物性及植物性兩種。動物性食物：牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾，帶骨的魚罐頭、乾蝦米以及牡蠣等。植物性食物：豆腐、豆干、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、金針及高麗菜干等蔬菜類。

檢舉

甜甜圈的鄰居大三下 (2023/11/08)
豆製品、深色蔬菜、小魚乾、蝦皮、黑芝麻...鈣質含量較高

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