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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫下載題庫

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2 有乳糖不耐症（lactose intolerance）的人，無法享受含奶冰淇淋、蛋糕、奶茶等食品，是因為下 列那個原因？
(A)鈉鉀幫浦無法提供乳糖運輸器（lactose transporter）所需的 ATP
(B)腸上皮細胞缺乏乳糖運輸器（lactose transporter）
(C)腸上皮細胞的乳糖酶（lactase）產量不足
(D)肝臟的乳糖酶（lactase）活性下降

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單
1F
Mon 國二上 (2020/01/22)

乳糖酶不足，導致腸道滲透壓過高，而...



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2F
甜甜圈的鄰居 大三下 (2023/11/20)
乳糖酶不足，當未消化的乳糖留在腸胃道中，引起滲透作用，水分由腸細胞滲透至腸腔中
未被消化的乳糖被結腸中的細菌發酵之後，會產生短鏈脂肪酸、二氧化碳、氫氣造成脹氣、腹痛、腹瀉


2 有乳糖不耐症（lactose intolerance）的人，無法享受含奶冰淇..-阿摩線上測驗