試題詳解

2 經食物傳播的傳染病中著名的案例，美國的傷寒瑪麗（Typhoid Mary）是屬於：
(A)食物被污染而帶病原微生物
(B)食物在加工過程被病原微生物污染
(C)蒼蠅或蟑螂攜帶病原微生物污染食物
(D)食物供應者或在最後給予食物時污染到食物