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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
2 .下列那一種米的直鏈澱粉含量最多
(A) 蓬來米
(B) 長糯米
(C) 在來米
(D) 圓糯米。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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劉 育汝 高一上 (2019/07/14):

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劉 育汝 高一上 (2019/07/14):

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2 .下列那一種米的直鏈澱粉含量最多(A) 蓬來米(B) 長糯米(C) 在來米(..-阿摩線上測驗