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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

2. 工廠中無論是原料半成品或成品放置時
(A)可隨意放置
(B)不得直接與地面接觸
(C)可直接放置地面上
(D)可在高溫下保存。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 05：水產加工食品之製造技術#20032

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