試題詳解

試卷：96年 - 2007 國際生物奧林匹亞競賽國手選拔-複賽A卷#82370 | 科目：奧林匹亞生物

試卷名稱：96年 - 2007 國際生物奧林匹亞競賽國手選拔-複賽A卷#82370

年份：96年

科目：奧林匹亞生物

2. 下列何者能決定蛋白質一級結構的特性？
(A) 胺基酸的種類與排列順序
(B) 胜肽鍵與雙硫鍵
(C) 胺基酸間氫鍵的數目
(D) α 螺旋與 β 摺疊結構
(E) 雙螺旋結構

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