試題詳解

2. 欲製備含 Alginate 的乳劑，以下哪一項適合當成乳化劑①Span 20②Tween 20③Gelatin A④Gelatin B⑤Bentonite Magma⑥Benzalkonium Chloride⑦N-Dodecyl-Alanine⑧Sodium Cetyl Sulfonate？
(A)①④⑤
(B)②④⑧
(C)③⑥⑦
(D)②⑥⑧。