試卷名稱:110年 - 110 國立中央大學_碩士班招生考試_生命科學系/植物暨微生物環境生物學組(一般生):生物化學Ⅰ(含代謝)#105332
年份:110年
科目:研究所、轉學考(插大)◆生物化學
2. Lactose is formed
(A) by a reaction catalyzed by lactase.
(B) when water molecules are added to two monosaccharides.
(C) when ionic bonds link two monosaccharides.
(D) by aβ1→4 linkage between a galactose and a glucose molecule.
(E) when glucose and fructose are combined.