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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 專技高考_營養師:公共衛生營養學#115954 | 科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 專技高考_營養師:公共衛生營養學#115954

年份:112年

科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

20 關於評估維生素的方法,下列敘述何者錯誤?
(A)希林氏試驗(Schilling test)可用來評估維生素 B12
(B)評估維生素 D 敏感性最高的方法是檢測血清 25-(OH)D3濃度
(C)評估維生素 B2 營養狀況常用的方法為維生素 B2 負荷試驗(riboflavin load test)
(D)以色胺酸負荷試驗(tryptophan loading test)進行評估,若尿中黃尿酸(xanthurenic acid)排泄量減少,則表示維生素 B6 缺乏
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詳解 (共 3 筆)

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