試題詳解

20 穆斯林食用的家禽、家畜，必須經過一定的宰殺程序，而達到對食物潔淨的要求，以確保食材與料理符合 伊斯蘭教規，故而發展出清真認證制度。下列選項何者與清真認證無關？
(A)宰殺下刀時，必須「誦真主之名而宰」
(B)使用的刀具必須鋒利，使之立即死亡，減少痛苦
(C)合法的肉品，包裝上須有英文 HALAL、中文「清真」或阿拉伯文 ‫ ﺣﻼل‬字符。表示「合法」或「許可」 之意
(D)為了彰顯惜物精神，禽畜之血必須收集不浪費，並完全食用