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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
20. 下列何種產品屬於冷水麵食
(A)油麵
(B)饅頭
(C)燒賣
(D)蛋黃酥。



20.下列何種產品屬於冷水麵食(A)油麵(B)饅頭(C)燒賣(D)蛋黃酥。 -阿摩線上測驗