20. 餐食備妥後切記的一件事為何？
(A)食物趁熱食用
(B)關閉瓦斯及各項烹調電器開關
(C)清潔廚房
(D)向案主報告可用餐了。

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統計： A(1), B(177), C(2), D(7), E(0) #264567