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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

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202. 製作發粿時,發粉添加後到蒸的時間,越長越好。
(A)O
(B)X


202.製作發粿時,發粉添加後到蒸的時間,越長越好。(A)O(B)X -阿摩線上測驗