【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，『舊用戶且擁有VIP』可再切回舊版。 前往查看

獸醫公共衛生學題庫下載題庫

上一題
24.依據屠宰場設置標準，預冷室之空間維持每2公尺吊軌吊掛豬隻與牛隻屠體數量各為何？
(A)豬體3頭以下或牛體1頭以下
(B)豬體4頭以下或牛體2頭以下
(C)豬體5頭以下或牛體1頭以下
(D)豬體6頭以下或牛體3頭以下

答案：登入後觀看
難度： 適中
最佳解!
English 大二上 (2019/07/25)
屠宰場設置標準第 8 條六、預冷室： (★) ...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字
3F
大谷翔平是個Y幣大富翁 高三上 (2021/06/18)

2 * 3 = 6

(兩公尺三牛六豬)

4F
八寶~ 高三下 (2021/06/20)

來算數學吧!範圍兩公尺內預冷室之空間塞好塞滿

上病理課有摸過中豬,躺好躺滿應該不足30公分高吧(不含肚子的高度)

屠宰後寬度應該會小一點

活體成豬寬約40公分取出內臟應該會更小些(B四頭豬好像太少頭空間還很寬刪除)

活體成牛寬應該60公分以上了

反正兩公尺至少可以塞二牛這個沒問題(AC刪除)~硬塞要三頭阿!

有些東西真的很無聊~背東背西的

但是有個疑問~我上面算的是整隻的

預冷室應該是剖半的~(如果是剖半的~選項中最高的數字都還很好放)

題目那個單位要算頭還是算片阿XD

我去過屠宰線看過現場

活豬電暈放血燙毛~取出內臟後    屠體再次去毛(火烤)  沖血水後直接剖半   >屠宰獸醫檢查>沒問題再去冷藏


5F
紅茶拿鐵 大一下 (2021/07/07)

25.依據屠宰場設置標準，下列有關每隻動物繫留欄設施之面積（平方公尺），何者正確？
(A)豬、羊至少0.5，牛2.5
(B)豬、羊1.0，牛2.0
(C)豬1.0，牛、羊2.0
(D)豬1.5，牛、羊2.5


24.依據屠宰場設置標準，預冷室之空間維持每2公尺吊軌吊掛豬隻與牛隻屠體數量各為..-阿摩線上測驗