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獸醫公共衛生學題庫下載題庫

上一題
40.臺灣雞隻屠宰過程中,屠檢獸醫師會在下列那兩個步驟後分別進行檢查?
(A)電昏;放血
(B)吊掛;取出內臟
(C)繫留;取出內臟
(D)吊掛;電昏


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難度: 適中
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English 大二上 (2019/07/26)
屠宰衛生檢查規則第五條屠宰場應同步展示屠...


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2F
2222A 高三上 (2023/07/19)

還記得屠前檢查有"緊急屠宰"這個選項嗎?

代表屠前檢查必為動物還沒死亡

-> 也就是繫留

40.臺灣雞隻屠宰過程中,屠檢獸醫師會在下列那兩個步驟後分別進行檢查? (A..-阿摩線上測驗