統測◆08工程與管理類◆(一)基礎物理、基礎化學題庫下載題庫

46. 圖(一)為合成清潔劑分子，下列有關此清潔劑的敘述，何者正確？
(A) 可由油脂與氫氧化鈉水溶液加熱反應生成
(B) 可抓住硬水中的 Ca ^2+、Mg ²⁺ ，使硬水軟化
(C) 分子結構中R端為親油端，S端為親水端
(D) 此清潔劑分子為軟性清潔劑，不會造成環境污染