技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級題庫 下載題庫

64. 冷凍原料以何種解凍方式品質較佳
(A)熱水解凍
(B)冷空氣解凍
(C)常溫解凍
(D)陽光曝曬。

技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級- 108 年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13206 水產食品加工-海藻製品類#79965

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