技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級題庫 下載題庫

71. 魷魚絲之製造，需用到下列何種設備？
(A)擂潰機
(B)紅外線乾燥機
(C)離心脫水機
(D)打結機。

技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級- 108 年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13206 水產食品加工-海藻製品類#79965

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