技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級題庫 下載題庫

44. 下列何種米食製品於室溫下貯存的期限最短？
(A)雪片糕
(B)蘿蔔糕
(C)鳳片糕
(D)年糕。

技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。