技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級題庫 下載題庫

59. 以衛生安全考量，油炸槽的材質以何者最佳？
(A)鋁
(B)銅
(C)不鏽鋼
(D)鐵。

技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023

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