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21 下列有關脂肪的敘述，何者錯誤？
(A) oil 是指室溫下為液體之脂質
(B) fat 是指室溫下為固體之脂質
(C)雙鍵愈多之脂質愈可能為液體脂質
(D)豬油因含不飽和脂肪多，因此為固體油脂

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