試題詳解

21.下列有關細菌毒素的敘述中，何者為正確？
(A)金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）所產生的腸毒素不具良好的耐熱性
(B)肉毒桿菌（Clostridium botulinum）所產生的毒素是神經毒
(C)魏氏桿菌（Clostridium perfringens）在分裂時，會產生毒素
(D)仙人掌菌（Bacillus cereus）所產生的下痢型毒素，具良好的耐熱性