技檢◆餐飲服務-丙級題庫下載題庫

上一題
21. 收拾餐桌的酒杯,應如何才正確?
(A)以托盤輔助收拾
(B)一個一個拿去洗
(C)倒扣在杯籃中,再送到洗碗 部
(D)以手直接收拾。


21.收拾餐桌的酒杯,應如何才正確?(A)以托盤輔助收拾(B)一個一個拿去洗(C..-阿摩線上測驗