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試卷名稱：108年 - [無官方正解]108 國立高雄大學_研究所碩士班招生考試試題_生命科學系：生物化學#136844
年份：108年
科目：研究所、轉學考(插大)◆生物化學
21. An average protein will not be denatured by:
(A) urea
(B) pH10
(C) iodoacetic acid
(D) heating to 90℃
(E) a detergent such as sodium dodecyl sulfate.