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試卷名稱：111年 - 111 中國醫藥大學_學士後中醫學系入學考試：化學#107436
年份：111年
科目：學士後中醫◆化學（含普通化學、有機化學）
21. Ninhydrin 可用來檢測 α 胺基酸，在加熱及 pH 為 5~7 的條件下，α 胺基酸會與兩分子的 ninhydrin 反應形成藍紫色化合物 A、二氧化碳及 B，請問化合物 B 為何？
(A) RH
(B) RCHO
(C) RCH2OH
(D) RCH3
