試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-3#10889

科目：證照◆西餐服務人員

210 所謂“Platter Service”，下列敘述何者錯誤？
(A)銀器服務
(B)銀盤式服務
(C)法式服務
(D)櫃檯式服務

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