國中技藝-餐旅職群題庫 下載題庫

48.（　　）下列何者屬低酸性食品？　
(A)魚貝類　
(B)食物pH值4.6以下　
(C)食物pH值3.0以下　
(D)食用醋。

國中技藝-餐旅職群- 108 年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群1-50#80607

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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