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61.（　　）不會助長細菌生長之食物，下列何者正確？　
(A)罐頭食品　
(B)截切生菜　
(C)油飯　
(D)馬鈴薯泥。

國中技藝-餐旅職群- 108 年 - 108 國中技藝競賽：餐旅職群51-100#80608

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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