技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫

上一題
50. 以下對於廚師在工作場合的飲食規範,何者正確
(A)肚子餓了可以順手拿客人的菜餚來吃
(B)為了預防 蛀牙可以在烹調食品時嚼無糖口香糖
(C)自己的飲料可以跟製備好的食品混放在冰箱
(D)為避免口水中的病原菌或病毒轉移到食品中,製備食品時禁止吃東西。


50.以下對於廚師在工作場合的飲食規範,何者正確(A)肚子餓了可以順手拿客人的菜..-阿摩線上測驗