55. 食材貯存應注意之事項，下列敘述何者正確
(A)即期品應透過冷凍延長貯存期限
(B)不須定時查看溫度及濕度
(C)應標記內容，以利追溯來源
(D)應大量囤積，先進後出。

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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