技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級題庫 下載題庫

63. 肉製品貯藏時最危險溫度為
(A)0～7℃
(B)-18℃以下
(C)15～50℃
(D)65℃以上。

技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09407肉製品加工─乳化類#81035

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