技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級題庫 下載題庫

15. 選購醃漬食品時，應選
(A)汁液澄清
(B)氣味特別芳香
(C)外觀美
(D)汁液混濁的產品。

技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07601中餐烹調─素食#81043

答案：登入後觀看
難度： 計算中

討論
私人筆記( 0 )

10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 3天 ,已有 0 則答案

回報試題錯誤收錄

你可以購買他人私人筆記。