技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級題庫 下載題庫

17. 銀芽是指
(A)苜蓿芽
(B)黃豆芽
(C)去掉頭尾的綠豆芽
(D)綠豆芽。

技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#81044

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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