技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級題庫 下載題庫

30. 那一種蛋糕之烤溫最低？
(A)海綿蛋糕
(B)天使蛋糕
(C)水果蛋糕
(D)輕奶油。

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級- 108 年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07705烘焙食品─西點蛋糕#81047

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難度： 適中

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