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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

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10. 下列有關食品安全的敘述,何者錯誤? 
(A)食品中即使沒有微生物,也可能腐壞 
(B)腐敗的食物經煮沸後可以殺菌,故可食用 
(C)硼砂是我國禁用的防腐劑 
(D)蟑螂、蒼蠅或老鼠等病媒觸及食物易造成食物腐敗。


10. 下列有關食品安全的敘述,何者錯誤? (A)食品中即使沒有微生物,也可能..-阿摩線上測驗