食品科學概論題庫 下載題庫

3. 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）就其生長時對氧氣之需求而言，乃屬於：
(A)好氣微生物
(B)兼性厭氧微生物
(C)絕對厭氧微生物
(D)兼性好氧微生物

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