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上一題
10 有關蛋白質消化過程的敘述，下列何者錯誤？
(A)蛋白質需經胃酸（HCl）的轉氨作用後，方可進行消化
(B)蛋白質刺激胃壁細胞分泌 gastrin，以促進胃的排空
(C)小腸細胞分泌 cholecystokinin（CCK），以刺激胰臟分泌蛋白酶
(D)胰臟細胞分泌 trypsin、chymotrypsin 及 carboxypeptidase

答案：登入後觀看
難度： 適中
最佳解!
阿賢 國二上 (2020/04/23)
胃酸對蛋白質消化的意義： 1. 破壞蛋...


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3F
Joy (邀請碼13363 高一下 (2022/02/15)

trypsin 胰蛋白酶選擇地水解...



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4F
考上營養師嚕 大二上 (2023/07/12)
HCI會活化pepsin然後打斷AAA或leucine胺基段的胜肽鏈，與轉氨無關。


10 有關蛋白質消化過程的敘述，下列何者錯誤？ (A)蛋白質需經胃酸（HCl）..-阿摩線上測驗