營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學題庫 下載題庫

24 酵母菌進行無氧醣解作用（anaerobic glycolysis），此時丙酮酸會轉成下列何種化合物？
(A)lactate
(B)ethanol
(C)acetate
(D)acetyl-CoA

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難度： 適中

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	瑋高一上 (2021/08/07) 丙酮酸在無氧環境下，會代謝成乳酸（Lac... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	2F 李思樺小六下 (2020/07/04) 在缺氧條件下，酵母會進行無氧發酵, ... (內容隱藏中) 查看隱藏文字
	4F 阿宏高二上 (2023/06/21) pyruvate ----pyruvate decarboxylase--->acetaldehyde+CO2(人類無:pyruvate decarboxylase) acetaldehyde+NADH+H+----alcohol dehydrogenase---->ethanol+NAD+ 檢舉

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