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試題詳解

試卷：99年 - 99-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#21920 | 科目：生物化學與臨床生化學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 99-1 專技高考_醫事檢驗師：生物化學與臨床生化學#21920

年份：99年

科目：生物化學與臨床生化學

22 下列有關蔗糖（sucrose）的敘述，何者錯誤？
(A)由 glucose 與 fructose 連結而成
(B)兩個單醣間之鍵結為 1-4 linkage
(C)其環狀結構無法打開
(D)不具還原能力
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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