試題詳解

試卷：102年 - 宜蘭高商102-1-2 高3商業禮儀_商資三#28264 | 科目：商業禮儀

試卷名稱：102年 - 宜蘭高商102-1-2 高3商業禮儀_商資三#28264

年份：102年

科目：商業禮儀

22.( ) 牛肉中的里肌肉(Tenderloin)是指什麼部位的肉？　
(A)菲力(Fillet)　
(B)沙朗(Sirloin)　
(C)丁骨(T-bone)　
(D)腰窩肉(Flank Steak)

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