公職◆食品科學概論題庫下載題庫

上一題
34. 下列何者與葡萄糖會有紅色沉澱產生?
(A)尼海德林(Ninhydrin)反應
(B)縮二脲(Biuret)反應
(C)丙烯醛(Acrolein)反應
(D)斐林(Fehling)試驗


答案:登入後觀看
難度: 簡單
最佳解!
哲愷張 高一上 (2020/05/27)
斐林(Fehling).....觀看完整★★,...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字

34. 下列何者與葡萄糖會有紅色沉澱產生? (A)尼海德林(Ninhydrin..-阿摩線上測驗