技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

上一題
16. 檢測餐具是否殘留油脂，可使用
(A)Iodine solution(碘液)
(B)Sudan Ⅲ
(C)Potassium Iodate(碘酸鉀)
(D)Aza ure A。



16.檢測餐具是否殘留油脂，可使用(A)Iodine solution(碘液)(..-阿摩線上測驗