技檢◆照顧服務員-單一級題庫 下載題庫

44. 照顧服務員為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，最好要經常定期以何種方法來消毒砧板
(A)浸泡鹽醋水一小時
(B)浸泡糖醋水一小時
(C)浸泡菜汁水一小時
(D)浸泡清水一小時。

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