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技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級題庫下載題庫

上一題
30. 水產原料加工若欲機械化,則對其原料性質要特別考慮
(A)有鱗與否
(B)顏色
(C)肥滿度
(D)大小均 一性。


30.水產原料加工若欲機械化,則對其原料性質要特別考慮(A)有鱗與否(B)顏色(..-阿摩線上測驗