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統測◆家政概論、家庭教育題庫
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下列哪一項食品衛生安全概念是正確的?
(A) 購買產季前上市的高麗菜,比盛產期時購買還要安全
(B) 保麗龍製品不宜盛裝剛炸好的脆皮雞排
(C) 罐頭只要在保存期限內即可,外表有些凹凸變形沒有關係
(D) 冷凍水餃袋內的細小冰晶越多越好,表示冷凍過程良好
統測◆家政概論、家庭教育
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97 年 - 97 四技二專統測_美容類、家政類_專業科目(一):家政概論#5549
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下列哪一項食品衛生安全概念是正確的? (A) 購買產季前上市的高麗菜,比盛產期..-阿摩線上測驗