營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫下載題庫

上一題
26 下列何者有助於降低腎結石之風險？
(A)每天補充 2000 毫克之鈣補充劑（calcium supplements）
(B)習慣性使用沾醬，如：辣椒醬、沙茶醬、醬油膏、豆瓣醬等
(C) 從低脂奶類或豆魚肉蛋類等食物，攝取適當量的蛋白質
(D)每天補充 1000 毫克之維生素 C 補充劑（vitamin C supplements）

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難度： 簡單
2F
Joy (邀請碼13363 高一下 (2021/11/16)

★與結石發生率有關的飲食因素是 動物性蛋白質攝取量 

若攝取大於1000 mg/d Ca飲食後，24小時內尿液：男性>300 mg，女性 >250 mg，或隨機尿液：鈣含量大於 4 mg/kg/d，就稱之為高尿鈣。

高尿鈣易形成鈣結石。

★治療：

每日鈣攝取 800~1200 mg

大量液體 2.5公升以上，屎尿量維持大於2000ml/d

補充鉀離子

維生素B6、鎂離子

補充檸檬酸

避免草酸(菠菜、草莓、巧克力、茶、核桃、麥麩、大黃、甜菜)

避免動物性蛋白質

3F
hope.k 高三下 (2021/12/20)

（D）維生素C會代謝成草酸，易導致腎結石發生。故需限制維生素C攝取。

4F
甜甜圈的鄰居 大三下 (2023/12/19)
(A) 每天補充 2000 毫克之鈣補充劑（calcium supplements）
達足夠攝取量即可
>50歲 1000毫克
<50歲 1200毫克
∵血液有恆定鈣的機制，指出減少鈣攝取不會降低尿鈣排泄

(B) 習慣性使用沾醬，如：辣椒醬、沙茶醬、醬油膏、豆瓣醬等
鈉攝取過多時，尿液鈉排洩會帶著鈣

(C) 從低脂奶類或豆魚肉蛋類等食物，攝取適當量的蛋白質
動物性蛋白攝取量『過量』時會增加尿酸鈣排出，並降低磷酸鹽排泄，在B6不足時更可能增加內生性草酸...
但選項中有提到『適量』

(D) 每天補充 1000 毫克之維生素 C 補充劑（vitamin C supplements）
會使高草酸尿誘發草酸鈣結石


26 下列何者有助於降低腎結石之風險？ (A)每天補充 2000 毫克之鈣補充..-阿摩線上測驗