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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)題庫
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29 下列有關防治高血壓的營養處置何者錯誤?
(A)得舒飲食(DASH diet)適用於高血壓的防治,其特色包括大量的攝取蔬果 8~10 份 / 天,全穀類應達主 食之 20%
(B) 2013 年美國心臟病學院 / 美國心臟協會(ACC/AHA)發表的臨床指引建議鈉的攝取量不超過 2400 毫克 / 天,若低至 1500 毫克 / 天,則降血壓效果更佳
(C)維生素 D 的降血壓機制與改善內皮細胞功能、減少腎素-血管收縮素系統(renin-angiotensin system, RAS)活動及降低副甲狀腺素(parathyroid hormone, PTH)濃度有關
(D)研究顯示對於肥胖的高血壓老年人,減輕體重及降低鈉的攝取至 1800 毫克 / 天,可有效地降低血壓
營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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106 年 - 第二次專門職業及技術人員高等考試營養師考試花東考區補辦考試#85070
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IWBRD
高一上 (2020/07/14)
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