統測◆05化工群◆化工原理（基礎化工、化工裝置）題庫 下載題庫

48. 下列乾燥裝置的敘述，何者錯誤？
(A) 轉筒乾燥器( drum dryer)為利用熱空氣直接加熱物料帶走水分
(B) 噴霧乾燥器為將液狀物料噴成霧狀小滴進行乾燥
(C) 真空乾燥器可以在較低溫度下進行乾燥
(D) 冷凍乾燥器經過昇華步驟，去除物料水分，蔬果乾燥後內部成多孔狀

統測◆05化工群◆化工原理（基礎化工、化工裝置）- 109 年 - 109 四技二專統測_化工群_專業科目(二)：化工原理(基礎化工、化工裝置)#85137

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 7時 ,已有 1 則答案

陳品翰國三下 (2020/10/10):

轉筒是間接乾燥

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