技檢◆餐飲服務-丙級題庫 下載題庫

13. 服務時，如有龍蝦菜餚，邊盤（Side Plate）應置於餐盤之
(A)正前方
(B)正後方
(C)左後方
(D)左前方。

技檢◆餐飲服務-丙級- 109 年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：21500餐飲服務#85295

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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