23 下列那一種營養素沒有適當的生化指標？
(A)硒
(B)維生素 B6
(C)醣類
(D)葉酸

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統計： A(65), B(8), C(449), D(6), E(0) #599135

詳解 (共 1 筆)

#7065218

血糖(glucose)、糖化血紅素(HbA1c)

葡萄糖耐受測驗 (OGTT)
但這些是反映代謝狀況
(是否糖尿病、胰島素功能)
而不是反映「醣類攝取充足與否」

(A) 硒 (Selenium)： 血漿硒濃度

(B) 維生素 B6： 血漿 PLP 濃度

(D) 葉酸 (Folate)： 血清葉酸
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